01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
熱騰騰上桌的麻婆豆腐,以及裹滿香料的無湯擔擔麵所帶來的辛香刺激,總讓人忍不住頻頻舉杯。坐落於勝鬨2丁目一隅的「Dragon」,是一家洋溢輕鬆氛圍的大眾酒場,讓食客在自在的環境下,品味鑊氣十足的中華炒菜與多樣化的居酒屋料理。
餐牌上滿是引人小酌的佳餚,包括每天新鮮包製的手工煎餃與水餃、大火快炒的清炒豆苗及香辣炒內臟。與此同時,店內亦備有豐富的和風下酒菜,如豐洲市場直送的刺身拼盤、是日天婦羅拼盤、鹿兒島直送的3款刺身生雞肉拼盤,以及慢火細熬的牛筋煮白蘿蔔,可按當天心情自由搭配。
飲品選擇同樣多元,從生啤酒、各式 Highball,到可選加冰或加熱飲用的紹興酒,以至地酒八海山與吉野川皆有供應。傍晚較早時段還設有飲品 Happy Hour,是下班後輕鬆喝一杯的絕佳選擇。
若想好好飽餐一頓,點一份炒得粒粒分明、鑊氣十足的五目炒飯,或是以湯頭溫潤清甜的雞骨湯拉麵作結,都極具滿足感。店舖營業至深夜,無論是一個人隨性推門吃頓便飯,還是與好友暢飲相聚,這裏始終敞開大門熱情相迎。







