Dragon

김을 뿜으며 나오는 마파두부나 향신료 풍미 가득한 국물 없는 탄탄멘의 알싸함은 술잔을 기울이는 손길을 절로 재촉한다. 가치도키 2초메 한쪽에 자리한 Dragon은 부담 없는 분위기 속에서 중식 볶음 요리와 다채로운 대중주점 안주를 두루 즐길 수 있는 주점이다.

차림표에는 매일 빚어내는 수제 군만두와 물만두, 센 불에 볶아내는 묘삼(완두순) 볶음과 매콤한 곱창 볶음 등 술을 부르는 요리가 빼곡하다. 한편 도요스 시장에서 들여오는 생선회 모둠과 오늘의 튀김 모둠, 가고시마 직송 닭 사시미 3종 모둠, 푹 끓여낸 소힘줄 무조림 같은 일식 안주도 충실해 그날 기분에 따라 폭넓게 조합할 수 있다.

주류는 생맥주와 다양한 하이볼을 비롯해 온더록이나 따뜻하게 데워 마실 수 있는 소흥주, 지자케인 핫카이산과 요시노가와까지 갖추고 있다. 이른 저녁 시간에는 주류 해피아워도 마련되어 있어 퇴근길 가볍게 첫 잔을 시작하기에도 알맞다.

든든하게 배를 채우고 싶은 밤이라면 고슬고슬하게 볶아낸 모둠 볶음밥이나 담백한 육수가 배어드는 닭육수 라멘으로 마무리하는 것도 만족스럽다. 심야까지 불을 밝히며, 혼자 들러 편하게 식사하는 자리부터 여럿이 어울리는 모임까지 언제나 푸근하게 맞아준다.