ドラゴン

湯気とともに運ばれてくる麻婆豆腐や、香辛料をまとった汁なし担々麺の刺激は、グラスを傾ける手をつい早めます。勝どき2丁目の一角にある「ドラゴン」は、気取らない空気のなかで中華の炒め物や多彩な居酒屋料理を味わえる大衆酒場です。

お品書きには、毎日仕込まれる手作りの焼餃子や水餃子、強火で仕上げる豆苗炒めやピリ辛ホルモン炒めなど、お酒を呼ぶ皿がずらりと並びます。一方で、豊洲市場から仕入れる鮮魚盛り合わせや本日の天ぷら盛り、鹿児島直送の鶏刺し3種盛り、じっくり煮込んだ牛スジ大根といった和の肴も充実しており、その日の気分に合わせて幅広い組み立てが可能です。

ドリンクは生ビールや各種ハイボールをはじめ、ロックや熱燗でも頼める紹興酒、地酒の八海山や吉野川まで揃っています。夕方の早い時間にはドリンクのハッピーアワーも用意されており、仕事終わりの一杯を軽やかに始めるのにもうってつけです。

しっかり食事をしたい夜なら、香ばしく炒め上げた五目チャーハンや、優しい出汁が染みる鶏がらラーメンで締めるのも満足感のある選択肢です。深夜まで灯りがともり、一人でふらりと立ち寄る食事から仲間との集まりまで、いつでも温かく迎えてくれます。